Frühstück | فطور وترويقة
Winter Sa – So 13:00 Uhr – 16:00 Uhr
فطور حواضر بيت | Riwaq Traditionelles Levante-Frühstück 14.90
Labneh, Halloumi, Zaatar, Makdous, Halawa, Tomaten, Gurken, gemischter Salat, Brot und ein kostenloser Tee.
لبنة | Labneh 6.90
Cremiger, dickflüssiger Joghurt, mit Olivenöl.
مكدوس | Makdous 7.90
In Öl eingelegte Auberginen gefüllt mit Walnüssen, roter Paprika und Knoblauch
Salate | سلطة
16:00 Uhr – 21:30 Uhr
فتّوش | Fattoush 8.40 / 11.40
Mischung aus grünem Blattgemüse, Tomaten, Minzblättern, gebratenem Brot, Sumac, Olivenöl und Granatapfelsirup
تبّولة | Tabbouleh 8.40 / 11.40
Gehackte Petersilie, Minze, gewürfelte Tomaten,Zwiebel ,Bulgur, Zitronensaft und Olivenöl
سلطة العدس بالشمندر | Linsen salat 8.40 / 11.40
Gekochte Linsen mit Salat, Tomaten, Gurken, Frühlingszwiebeln, petersilie, Minze und Granatapfel, garniert mit Ihrer Wahl an Vinaigrette- oder Tahinisauce
فتّوش انتصار | Intissar’s Fattoush 8.40 / 11.90
Tabbouleh mit Gurke und frittiertem Brot (ohne Bulgur).
إيتش | Itch (Armenian tabbouleh) 6.90
Bulgur-Weizen, rote Paprikapaste, Tomatenmark, Granatapfel-Melasse, karamellisierte Zwiebeln, Kreuzkümmel, Frühlingszwiebeln, Petersilie, Minze und Olivenöl. Optional: scharfe grüne Paprika
Vegane Mezza (Beilagen) | مازة فيغان
16:00 Uhr – 21:30 Uhr
Serviert mit arabischem Brot / Served with Arabic bread
شوربة عدس | Linsensuppe 6.00
حمّص | Hummus 6.90
Selbstgemachter Hummus mit Olivenöl
حمّص بيروتي | Hummus Beiruti 8.40
Hummus gemischt mit gewürfeltem Gemüse & Olivenöl
متبّل | Mutabbal 6.90
Gegrillte Auberginen mit Tahini Sauce, Zitronensaft & Olivenöl
بابا غنّوج | Raheb (Baba Ghanoush) 8.40
Gegrillte Auberginen mit gewürfelten Tomaten, Frühlingszwiebeln, grünem Paprika,Olivenöl und Granatapfel Sirup, garniert mit Walnüssen
رقاقات سبانخ | Spinatröllchen 7.40
4 Stück frittierte, knusprige, dünne Teigrollen, gefüllt mit Spinat, Zwiebeln, Sumach, Olivenöl und Zitronensaft.
Vegane Mezza (Beilagen) | مازة فيغان
16:00 Uhr – 21:30 Uhr
Serviert mit arabischem Brot / Served with Arabic bread
صحن رواق المشكّل | Mixed Vegan Mezza-Platte 17.40
Auswahl des Kochs
مكدوس | Makdous 7.90
In Öl eingelegte Auberginen gefüllt mit Walnüssen, roter Paprika und Knoblauch
محمّرة | Muhammara 7.90
Ein würziger Dip aus Walnüssen, roter Paprika, Granatapfelsirup und Semmelbröseln
شاورما قرنبيط | Cauliflower Shawarma 8.40
Gerösteter Blumenkohl mit Gewürzen, serviert mit Eingelegtem,
und Riwaqs besondere Knoblauchsauce.
بطاطا بكزبرة | Batata Kusbara 7.90
Frittierte Kartoffeln mit Knoblauch, Koriander, Zitronensaft und geräucherter Paprika.
بطاطا حرّة | Batata Harra 7.90
Gebratene Kartoffeln mit Mischung aus Knoblauch, Gewürzen und rotem Paprikamark
Vegetarische Mezze (Beilagen) | مازة نباتي
16:00 Uhr – 21:30 Uhr
Serviert mit arabischem Brot / Served with Arabic bread
لبنة متوّمة | Labneh (mit oder ohne Knoblauch) 6.90
Cremiger, dickflüssiger Joghurt, mit Olivenöl serviert (optional mit Knoblauch)
جعيفورة شنكليش | Shanklish (Djafira) 8.90
Fermentierter Käse mit gewürfelten Tomaten, Frühlingszwiebeln, grüner Paprika und Olivenöl
حلّومي مشوي | Gegrillt Halloumi 8.40
Gegrillter Halloumi serviert mit einer Beilage aus gemischtem Grün.
Grilled halloumi served with a side of tomatoes and side of mixed greens.
حلّومي بخضرة | Halloumi mit Gemüse 7 8.40
Halloumi mit Gemüse in Olivenöl gebraten.
Halloumi fried in olive oil with vegetables.
رقاقات جبنة | Käseröllchen 1, 7, 8 7.40
4 St. Knusprige, dünne Teigblätter gefüllt mit Käse.
4 pcs of crispy, thin pastry rolls filled with cheese.
Mezza mit Fleisch (Beilagen) | مازة لحوم
16:00 Uhr – 21:30 Uhr Serviert mit arabischem Brot / Served with Arabic bread
كبّة مقلية | Kibbeh (frittiert) 1, 7 2.90
Knusprig frittierte Bulgurhülle, gefüllt mit Hackfleisch und Zwiebeln.. pro Stück (mind. 2 Stück)
Crispy fried bulgur shells filled with minced meat and onions.
حمّص بلحمة | Hummus B-Lahmeh 8 9.90
Klassischer Hummus, garniert mit Fleisch und Pinienkernen
Classic hummus topped with meat.
سجق | Sojok 9.90
Kleine würzige Würstchen gebraten mit Granatapfelsirup
Small spiced red sausages fried with pomegranate molasses
مقانق | Makanek 9.90
Kleine Würstchen gebraten mit Granatapfelsirup
Small sausages with our mix of spices fried with pomegranate molasses
رقاقات جبنة وسجق | Sojok & käseröllchen 1.7 8.40
4 Stück knusprige, dünne Teigrollen, gefüllt mit Käse und Sucuk.
4 pcs of crispy, thin pastry rolls filled with cheese and sojok.
Arayes | عرايس
16:00 Uhr – 21:30 Uhr
Serviert mit frischem Gemüs / Served with a side of fresh vegetables
عرايس كفتة | Arayes Kafta 1 11.90
Gehacktes Fleisch, gemischt mit Petersilie und Zwiebel, auf Pita-Brot gestrichen und gegrillt. Serviert mit eingelegtem Gemüse und einem Beilagensalat aus gemischtem Grün.
Minced meat mixed with parsley & onion spread on pita bread and grilled, served with pickles, and a side of mixed greens.
طوشكا | Toshka 1, 7 11.90
Gehacktes Fleisch mit Käse auf Pita Brot gestrichen, serviert mit eingelegtem Gemüse und einem Beilagensalat aus gemischtem Grün.
Minced meat with cheese spread on pita bread, served with pickles, and a side of mixed greens.
Hauptgerichte | صحن رئيسي
16:00 Uhr – 21:30 Uhr
رِواق حرّاق اصبعه | Riwaq’s Harraq Osba’o 1 11.90
Gekochte Linsen mit sautiertem Knoblauch, Koriander, Zitronensaft, Tamarinden-Melasse, gebratenen Zwiebeln und frittiertem Brot.
Cooked lentils, sautéed garlic, coriander, lemon juice, tamarind molasses, fried onions, and topped with fried bread.
باطرش حموي | Batrech Hamoui 7 12.90
Mutabbal, garniert mit Tomatensoße, gehackter Petersilie und in Ghee gebratenem Fleisch.
Mutabbal topped with tomato sauce, chopped parsley, and ghee-fried meat.
دجاج بالفطر | Dajaj B-al Fitr 12.90
Gewürzte Hähnchenbrust mit Pilzen, Paprika, Zwiebeln, Knoblauch, Zitronensaft und Sojasoße. Serviert mit einem Riwaqs besonderer Knoblauchsauce.
Seasoned chicken with mushrooms, green peppers, onions, garlic, lemon juice, soy sauce. Served with pickles and special Riwaq garlic sauce.
لفّة مسخّن فلسطيني |Palästinenser Musakhan Wrap 1 12.90
Pita-Brot gefüllt mit Hähnchen, Zwiebeln und Sumac, serviert mit Gurken, spezieller Riwaq Knoblauchsoße und spezieller Granatapfelsoße. Serviert mit einem Beilagensalat aus gemischtem Grün.
Pita bread filled with chicken, onions, and sumac. Served with pickles, special Riwaq garlic sauce and special pomegranate sauce.
لفّة فلافل شمندر مدخّن l Smoked beetroot falafel Wrap 1.8 11.90
Gewürztes und geräuchertes Rote-Bete- und Kichererbsen-Patty im Kebab-Stil, mit Tomaten, eingelegten Gurken, Minze, Salat und Tahinisauce.
Spiced and smoked beetroot and chickpea kebab-style patty with tomatoes, pickles, mint, lettuce and tahini sauce.
